Kao što svi znamo, materijali i načini pakovanja koji se koriste u pakovanju voća i povrća će imati određeni uticaj na kvalitet voća i povrća.Urednik je sastavio sadržaj ambalaže voća i povrća za vašu referencu.Izbor materijala za pakovanje voća i povrća
Pri odabiru materijala za pakovanje voća i povrća treba uzeti u obzir sljedeće:
-Potrebe za pakovanje proizvoda i transport
- Razmotrite način pakovanja
-Snaga spoljašnjih sila koje mogu da izdrže
-Potrošnja troškova
- Praktičnost itd.
-Za sveže voće i povrće koje zahteva transport u hladnjačama, pri izboru materijala za pakovanje treba uzeti u obzir gore navedene faktore kao i način prethodnog hlađenja koji se koristi.
Veličina i oblik ambalažnog kontejnera treba uzeti u obzir pogodnost i potrebe prometa i prodaje svježeg voća i povrća.Prodajna ambalaža ne smije biti prevelika ili teška.
Vrste materijala za pakovanje koje se mogu odabrati za pakovanje voća i povrća su:
- Kartonske ili fiberboard kutije, kutije, pregrade, međuslojne prostirke itd.
-Drvene kutije, pletene kutije, korpe, palete, palete itd.
- Papirne kese, obloge, jastuci itd.
-Plastične kutije, kutije, kese, mrežaste kese itd.
-Penaste kutije, binauralne kutije, obloge, ravni jastuci itd.
Ambalažni materijali za voće i povrće, vrste i područje primjene:
Izbor ambalaže za voće i povrće
Postoji mnogo načina pakovanja voća i povrća.U praksi, metod pakovanja treba birati u skladu sa svrhom transporta svežeg voća i povrća i metodom prerade koju treba usvojiti.
Neke metode pakovanja voća i povrća i njihove karakteristike:
Karakteristike načina pakovanja: Napunite proizvod po zapremini ručno ili mašinski kako biste proizvod ubacili u kontejner kako biste postigli određeni kapacitet, težinu i količinu.Paleta ili pojedinačni paket Stavite proizvod u paletu kalupa ili pakirajte zasebno kako biste smanjili oštećenje od trenja.Postavite paket i pažljivo postavite proizvod.Određeni položaj u posudi za smanjenje štete na voću i povrću.Potrošačka ambalaža ili prethodno pakovanje koristi označenu kvantitativnu foliju za pakovanje radi pogodnosti maloprodaje.Koristi se pojedinačna ili kvantitativna filmska ambalaža voća i povrća.Film se može tretirati odobrenim fungicidima ili drugim spojevima kako bi se smanjio gubitak vode.Sprečavanje truljenja proizvoda Ambalaža s modificiranom atmosferom smanjuje koncentraciju kisika, povećava koncentraciju ugljičnog dioksida, smanjuje intenzitet disanja proizvoda i odgađa proces nakon kuhanja.
与此原文有关的更多信息要查看其他翻译信息，您必须输入相应原文
Vrijeme objave: 19.11.2021